C’est cette période de l’année où allumer sa télé, c’est regarder des hommes en épaulettes courir et se cogner sur un terrain. D’une manière ou d’une autre, il y a un ballon impliqué, et ce qu’on appelle des buts sur le terrain, et des mascottes d’animaux… D’accord, vous m’avez attrapé, je ne suis pas un grand fan de ballon de sport. Je suis là pour la nourriture.
Mais oh, quelle nourriture délicieuse accompagne un match de football passionnant. Des ailes qui enrobent tout ce que vous touchez d’une riche couche de sauce, des trempettes qui suintent un délicieux fromage et des bols géants de piment fort fumant. Et vous pouvez tout préparer dans le roi des collations pour les jours de match : votre mijoteuse.
Voici pourquoi vous avez besoin d’une mijoteuse pour le Super Bowl
Les mijoteuses sont la quintessence du réglage et de l’oubli. Ajoutez vos ingrédients le matin et votre nourriture devrait être prête au moment où tout le monde aura ouvert l’appétit en criant à la télévision. Cela vous permet de vous préparer à ce que tous les invités viennent crier collectivement après les hommes avec les épaulettes pendant qu’ils courent pour faire du sport.
Une mijoteuse signifie également que vous ne salirez pas des tonnes de bols et d’ustensiles de cuisine, ce qui facilite le nettoyage. Je ne sais pas pour vous, mais je suis d’accord avec ça.
Si vous n’avez pas encore de mijoteuse, vous avez tout le temps d’en acheter une sur Amazon avant le jour du match. Nous en avons testé plusieurs et avons particulièrement apprécié la cuisson dans le multicuiseur Cuisinart 3-en-1 Cook Central 6-Quart, que nous avons utilisé pour préparer un délicieux porc effiloché fondant dans la bouche. Si vous cherchez à dépenser un peu moins, nous aimons aussi la mijoteuse de 5 litres de West Bend.
Voici ce que vous devriez préparer dans votre mijoteuse
Pour votre grand rassemblement TV Yelling/Sportsball, il est souvent préférable de s’en tenir aux variations des classiques éprouvés. Bien qu’ils ne soient peut-être pas les aliments les plus sains, vous ne pouvez pas vous tromper avec de bonnes vieilles ailes et une trempette.
Ailes
Les ailes sont ce qui plaît par excellence à la foule, même si elles sont aussi les plus salissantes.
- Delish propose une excellente recette d’ailes de poulet barbecue au bourbon pour une saveur plus sophistiquée.
- Allez un peu moins traditionnel avec la recette d’ailes Teriyaki de Betty Crocker.
- Les amateurs de Sriracha voudront essayer une recette facile d’ailes de poulet collantes de Damn Delicious.
Trempettes
Ce n’est jamais un mauvais moment pour tremper des craquelins, des chips ou des légumes dans une sorte de trempette au fromage, mais la plupart du temps, nous ne le faisons tout simplement pas. Mais le jour du match, nous nous donnons carte blanche pour nous élancer. Assurez-vous de servir votre délicieuse création dans un bol particulièrement superbe (clin d’œil !).
-
La trempette à l’oignon française est un classique, et cette recette de The Domestic Front utilise de vrais oignons caramélisés.
- La trempette aux épinards et aux artichauts de Damn Delicious est un autre classique végétarien.
- Apaisez tous les amateurs de viande avec la trempette de maïs au fromage, bacon et jalapeno de Host the Toast.
Sandwichs et sliders
Les sandwichs du jour du match ne sont qu’une façon de prétendre que la viande en sauce est un amuse-gueule. Vous pouvez manger ces succulentes recettes sans argenterie, mais soyez prêt à faire un peu de désordre.
- Que diriez-vous du porc effiloché au miel balsamique Just a Taste, servi sur un petit pain moelleux ?
- Ou peut-être préféreriez-vous les sandwichs à la poitrine de bière à la mijoteuse de The Beeroness garnis de crème sure au raifort ? Le choix vous appartient.
Piment
Si vous souhaitez offrir à vos invités un repas copieux plutôt qu’une série d’amuse-gueules, vous souhaiterez peut-être servir une grande casserole de chili.
- La recette de chili à la mijoteuse de Gimme Some Oven contient des ingrédients comme du bœuf haché et des chipotles en adobo (l’un de mes ingrédients préférés pour ajouter une saveur riche et fumée).
- Le chili au bœuf Crockpot de Half-Baked Harvest contient des épices comme le paprika fumé, le cumin et la cannelle.
- Si vous préférez renoncer à la viande, Real Simple propose une recette de chili végétarienne pleine de patates douces et de plusieurs sortes de haricots. Miam !
Bière
Je plaisante. N’essayez pas de préparer cela dans votre mijoteuse. Allez en acheter au magasin ! Et peu importe les recettes que vous choisissez, rassurez-vous : votre mijoteuse fera l’essentiel du travail à votre place. Et que vous regardiez le match pour le sport, l’entreprise, les publicités ou la nourriture, c’est quelque chose à célébrer.
Alors, quelle mijoteuse devriez-vous acheter ?
Pour la meilleure nourriture du jour du match, vous avez besoin des meilleurs gadgets de cuisine. Après avoir testé plusieurs mijoteuses, nous sommes tombés amoureux du multicuiseur Cook Central 6 pintes 3-en-1 Cuisinart comme notre meilleure mijoteuse. Non seulement cette cuisinière a donné des résultats presque parfaits lors de tous nos tests alimentaires, mais elle était de loin la plus simple à utiliser et à conserver à une température sûre sur un réglage chaud. Une autre excellente mijoteuse que nous avons testée est la mijoteuse West Bend de 5 litres. Cette cuisinière a très bien fonctionné lors des tests et est intuitive à utiliser, et il est difficile de battre ce prix.
Joyeux Super Bowl !
Pour voir les performances des autres mijoteuses lors des tests, consultez Donne Ton Avis.
