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New York : fin de la commercialisation du foie gras à partir de 2022

le 2 novembre 2019 à 6:08 · Laissez un commentaire 

Le foie gras, ne fera bientôt plus partie des “suggestions du chef” dans les restaurants de New York. Le Conseil municipal de New York, a adopté un texte interdisant la commercialisation du foie gras à partir de 2022. C’est évidemment un coup dur, pour tous les acteurs de cette filière. Le marché New Yorkais est […]

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L’alcoolisme soigné grâce à un vaccin

le 29 janvier 2013 à 10:59 · Laissez un commentaire 

A Santiago, des chercheurs de l’Université du Chili ont développé un vaccin qui pourrait soigner les personnes victimes d’alcoolisme. Ce vaccin est destiné à être bientôt testé. Selon l’Enquête nationale de santé, un vaccin pour lutter contre l’alcoolisme devrait être testé au Chili, pays où l’alcoolisme est un vrai fléau, 18% de la population buvant […]

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